Брусника – отличный источник множества ценных веществ. В ее состав входят полезные органические кислоты, углеводы, пектин, каротин, витамины (А, С, Е), дубильные вещества, а также целый ряд микроэлементов. Сок и экстракт брусники обладают общеукрепляющим и тонизирующим действием, снижают повышенную температуру тела, помогают в симптоматическом лечении рака.
Брусничный морс хорошо утоляет жажду и способствует повышению иммунитета. Этот приятный на вкус напиток будет полезен при любых онкологических заболеваниях, особенно – при опухолях желудка и кожи. Следует лишь помнить о том, что ягоды брусники повышают кислотность желудочного сока, поэтому их не рекомендуется употреблять при гастритах, колитах, язве желудка, а также при холецистите. Кроме того, поскольку брусника понижает давление, брусничный морс нельзя давать гипотоникам.
Для приготовления напитка потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г брусники;
- 3 литра воды;
- сахар по вкусу (не рафинированный).
Бруснику вымойте и протрите через сито, чтобы выдавить сок. Имейте в виду, что для сбора сока необходимо использовать исключительно стеклянную или керамическую посуду, но ни в коем случае не в металлические емкости, иначе из-за своей высокой кислотности сок немедленно вступит в реакцию с металлом.
Выжимки ягод положите в кастрюлю для варки морса, туда же налейте воду и положите сахар по вкусу. Все хорошо перемешайте. Поставьте кастрюлю на огонь. Дождитесь, когда напиток закипит, и сразу выключите газ. Дайте напитку немного остыть, затем процедите. Влейте к отвару из выжимок брусничный сок и все тщательно перемешайте.
См. следующий рецепт блюда для больных с онкологическими заболеваниями: Напиток из шиповника >>
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Среди клиник Святого Антониуса в Германии клиника онкологии и гематологии считается одной из важнейших. Медицинское учреждение располагает самым современным оборудованием и прекрасно обученным персоналом, что обеспечивает в итоге эффективное лечение онкологических заболеваний. Перейти на страницу >>
Клинический центр протонной терапии Ринекера в немецком городе Мюнхене стал первым клиническим центром Европы, начавшим проводить регулярное лечение онкологических больных с помощью протонной терапии. Имеет в своем арсенале самое современное и инновационное медицинское оборудование. Перейти на страницу >>
Одним из основных направлений деятельности немецкой Урологической клиники Munchen-Planegg является ранняя диагностика и лечение рака. Среди наиболее распространенных заболеваний, которые успешно лечат в клинике, можно отметить локализованную карциному простаты, рак мочевого пузыря, опухоли почек. Перейти на страницу >>
Госпиталь Марии в немецком городе Штуттгарте является одним из крупнейших медицинских учреждений, предоставляющим, помимо других услуг, помощь в диагностике и лечении различных злокачественных заболеваний. За последние годы госпиталь становился обладателем многочисленных сертификатов качества. Перейти на страницу >>
Медицинский центр Фогтаройт в Германии является одним из крупнейших хирургических центров Баварии. Центр обеспечен современным оборудованием (в арсенале есть кибер- и гамма-нож, системы интрооперационной нейронавигации и пр. ) и применяет самые прогрессивные методы терапии заболеваний. Перейти на страницу >>
Медицинский центр «Цзянь Гуо» в Китае предоставляет пациентам среди прочих услуг и услуги по диагностике и лечению различных онкологических заболеваний. В госпитале успешно лечат рак матки, рак мочевого пузыря, рак яичников, рак предстательной железы, опухоли молочной железы и пр. Перейти на страницу >>
Центр радиохирургии в Крефельде пользуется высоким авторитетом не только в Германии, но и во всем остальном медицинском мире. Центр является уникальным радиохирургическим лечебным учреждением, так как сертификации качества подвергается весь процесс лечения онкологических заболеваний. Перейти на страницу >>
Немецкая Онкологическая клиника Бад Триссль применяет в диагностике и лечении рака самые передовые методы и схемы терапии. Большое значение в клинике уделяют и реабилитации пациентов, оказывая им как всесторонний уход и внимание врачебного персонала, так и предлагая качественный сервис. Перейти на страницу >>
Одним из приоритетных направлений деятельности швейцарского Медицинского центра Salem-Spital является диагностика и лечение злокачественных опухолей различных видов и локализаций. В центре успешно лечат онкозаболевания головы и шеи, заболевания, относящиеся к онкологической гинекологии и др. Перейти на страницу >>
Онкологический центр при университетской клинике Гамбург-Эппендорф в Германии специализируется на диагностике и лечении различных видов онкологических заболеваний, обладает отличной лечебно-диагностической базой, позволяющей осуществить быстрое и высокоточное обследование пациентов. Перейти на страницу >>
Питание при раке
Каким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?
ПРИЧИНЫ И СИМПТОМЫ
Брусника – отличный источник множества ценных веществ. В ее состав входят полезные органические кислоты, углеводы, пектин, каротин, витамины (А, С, Е), дубильные вещества, а также целый ряд микроэлементов. Сок и экстракт брусники обладают общеукрепляющим и тонизирующим действием, снижают повышенную температуру тела, помогают в симптоматическом лечении рака.
