Абрикосы заслуженно считаются одними из самых ценных фруктов. В их состав входит множество витаминов и микроэлементов, включая калий, железо, бета-каротин, фолиевую и пантотеновую кислоту. Благодаря высокому содержанию клетчатки абрикосы помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта и избавляют от запоров.
Кроме того, абрикосы богаты ликопином – веществом, которое угнетает развитие злокачественных клеток и тем самым тормозит рост опухоли, особенно если речь идет о раке желудка. Впрочем, компот из абрикосов, сваренный по предлагаемому рецепту, будет полезен и при любых других онкологических заболеваниях. Единственным противопоказанием к употреблению этого напитка является лишь сахарный диабет.
Для приготовления компота из абрикосов потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г свежих абрикосов;
- 0,5 л воды;
- 180-200 г сахара (лучше нерафинированного).
Зрелые сочные абрикосы промойте под проточной холодной водой и выложите в глубокую миску. Сделайте ножом надрез вдоль каждого плода, чтобы получилось две половинки. Очистите абрикосы от косточек.
Поставьте на большой огонь кастрюлю с водой. Как только вода начнет закипать, засыпьте сахар, все хорошо перемешайте деревянной ложкой и снова дождитесь закипания.
В кипящий сироп аккуратно выложите абрикосы, все перемешайте. Когда будущий напиток закипит, убавьте огонь до меньше среднего и варите в течение 5 минут. Затем выключите газ, накройте кастрюлю крышкой и уберите ее в сторону на 4-5 часов, чтобы компот настоялся. Для большего аромата в готовый горячий компот можно добавить щепотку корицы или немного сушеной гвоздики.
Остывший компот рекомендуется перелить в стеклянную банку и поставить в холодильник, где тот сможет дольше храниться, сохраняя свежесть.
См. следующий рецепт блюда для больных с онкологическими заболеваниями: Квас из овса >>
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Онкологический Институт Гюстав Русси во Франции на сегодняшний день занимает лидирующие позиции среди аналогичных онкологических центров не только в стране, но и во всем мире. Институт проводит диагностику и осуществляет эффективное лечение практически всех известных типов рака у детей и взрослых. Перейти на страницу >>
Израильский Медицинский центр ЕzraMed отводит одну из главных ролей в своей деятельности лечению злокачественных новообразований, для чего применяет передовое оборудование и самые современные методики терапии онкологических заболеваний, практикуя индивидуальный подход к пациентам. Перейти на страницу >>
Южнокорейский Онкологический центр при институте Донгнам является одним из самых известных центров страны, специализирующихся на диагностике и лечении широкого спектра онкологических заболеваний и на радиологической медицине. Штат центра укомплектован опытными специалистами-онкологами. Перейти на страницу >>
Израильский детский медицинский центр «Шнайдер» немало усилий прикладывает для проведения качественной диагностики и терапии широкого спектра онкологических заболеваний, являясь крупнейшим медицинским учреждением страны в области лечения болезней крови и рака у детей и подростков. Перейти на страницу >>
Синьцзянский онкологический госпиталь г. Урумчи в Китае оборудован самой современной лечебной и диагностической техникой. Госпиталь также отличается высокой подготовкой работающих в нем специалистов, многие из которых имеют опыт работы в европейских онкологических центрах и клиниках. Перейти на страницу >>
Израильский Медицинский центр Асаф-ха-Рофэ считает онкологию одним из важнейших направлений в своей работе. Врачебный персонал клиники имеет самую высокую квалификацию и многолетний успешный опыт лечения разнообразных онкологических заболеваний любой сложности. Перейти на страницу >>
Израильский Медицинский центр Барзилай к наиболее важным направлениям своей деятельности относит диагностику и лечение злокачественных новообразований. В онкологическом отделении центра пациентам всегда готовы предоставить высокоточное обследование и качественное лечение рака. Перейти на страницу >>
Центр детской гематологии и онкологии при университетской клинике Хаунершен в Германии считается одним из крупнейших онкологических центров страны. Центр применяет передовые методы терапии и специализируется на диагностике и лечении различных видов рака у детей и подростков в возрасте до 18 лет. Перейти на страницу >>
Южнокорейский Медицинский центр Сун Чон Хян использует в своей работе для диагностики рака самое высокотехнологичное оборудование - КТ, МРТ, ПЭТ-КТ и др., что позволяет обнаружить онкологические заболевания на начальных стадиях, когда вероятность благоприятного исхода лечения наиболее высока. Перейти на страницу >>
Центр гинекологии и онкологии университетской клиники Бонна в Германии предлагает своим пациентам широкий спектр услуг в области высокоточной диагностики и лечения ряда онкологических заболеваний. Специалисты центра - врачи с большим опытом работы и высокой квалификацией. Перейти на страницу >>
Питание при раке
Каким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?
ПРИЧИНЫ И СИМПТОМЫ
Абрикосы заслуженно считаются одними из самых ценных фруктов. В их состав входит множество витаминов и микроэлементов, включая калий, железо, бета-каротин, фолиевую и пантотеновую кислоту. Благодаря высокому содержанию клетчатки абрикосы помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта и избавляют от запоров.
