На сегодняшний день учёные разных стран мира продолжают изучать вопрос взаимосвязи витаминов и онкологических заболеваний. Результаты научных разработок бывают противоречивы, и единого мнения на данный момент не существует. Однако есть данные, которые установлены достаточно точно, и такую информацию можно и нужно принять к сведению, изучая вопрос о воздействии тех или иных витаминов на злокачественные новообразования.
Долгое время считалось, что антиоксиданты (вещества, препятствующие процессам окисления в организме, а в результате таких процессов образуются свободные радикалы, предшествующие раку) способны положительно воздействовать на онкологические болезни. К числу антиоксидантов можно отнести такие витамины, как С и Е, содержащиеся в разнообразных продуктах питания (например, в цитрусовых, растениях семейства крестоцветных и т.д.).
Считается, что, если принимать такие витамины регулярно и в достаточном количестве, то можно предупредить развитие злокачественных новообразований, а также остановить рост уже имеющихся опухолей. Вместе с тем, несколько лет назад были опубликованы результаты эксперимента, проводившегося на протяжении пяти с лишним лет британскими учёными.
В ходе эксперимента было четыре группы людей (общее количество участников составило 35 000 человек), каждая из которых принимала определённый набор витаминов и микроэлементов, при этом была и такая группа, которая принимала таблетки-пустышки. В результате исследования принципиальных различий в заболеваемости онкологическими недугами не было выявлено, а те различия, которые наблюдались между группами, вполне соответствовали статической вероятности.
Что представляют собой витамины?
Витамины в химическом смысле – это органические, низкомолекулярные соединения, и они абсолютно необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. Витамины обладают ферментными и/или гормональными функциями, но не являются источником энергии и пластическим материалом. Также витамины нужны для всех аспектов жизнедеятельности организма, в том числе и для противоопухолевого иммунитета.
Как воздействуют витамины на организм онкологического больного?
Важность приёма витаминов в достаточном количестве сложно переоценить, ведь это важно даже для совершенно здорового человека, и тем более для больного с онкозаболеванием, чей иммунитет находится в плачевном состоянии.
Одновременно с этим, у ряда больных витамины могут не усваиваться (при раке желудка, сокращении площади всасывания при удалении участка тонкого кишечника, дисбактериозе, старении эпителиоцитов, рвоте и т.д.). В связи с этим возникает необходимость в дополнительном обеспечении организма витаминами.
На протяжении многих лет непрекращающихся исследований было найдено немало витаминов, воздействующих на онкологические новообразования в самом разном свете. Так, более 30-ти лет назад был найден витамин В 17, содержащийся преимущественно в косточках плодовых культур (например, абрикосов, персиков и т.д.), причём этому витамину приписывалось множество уникальных характеристик. На сегодняшний день такая эффективность действия не подтверждена статистикой, но и не опровергнута учёными.
Может ли приём витаминов вызывать рак?
В процессе исследований учёные приходили и к совершенно неожиданным выводам. Так, например, случилось с бетакаротином, преобразующимся в организме в витамин А. Кстати, исследования касались не онкологии, а помощи курильщикам. Результат шокировал – в той группе, которая принимала вещество бетакаротин, заболеваемость раком лёгких выросла на целых 18 %, при этом смертность составила 8 %. Были проведены повторные исследования, и результаты подтвердились, причём как с бетакаротином, так и непосредственно с витамином А.
Кроме того, на сегодняшний день доказан и вред избытка витамина Е. В процессе эксперимента, где одна из групп принимала витамин Е, а вторая его не принимала, в той группе, в которой вёлся приём витамина, участились случаи заболевания раком простаты (заболеваемость выросла на целых 17 %).
Эксперименты обнаружили также и вред избытка витамина С, хотя именно этот витамин считается одним из наиболее эффективных антиоксидантов. Впрочем, стоит уточнить, что риск заболеваемости раком возрастал именно у тех, кто принимал в избытке витамин в виде добавки, а не получал естественным путём из полноценного питания (данный витамин содержится в большом количестве в капусте, шпинате, полевом салате и т.д.). При частом приёме витамина С в виде таблеток у исследуемых происходил ожог слизистой оболочки пищевода (из-за слишком высокой концентрации), что, в свою очередь, провоцировало возникновение злокачественных новообразований пищевода, гортани, ротовой полости.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На страницах нашего сайта представлена информация о множестве медицинских учреждений из европейских и других стран, где можно осуществить диагностику и лечение различных форм рака. Например, это могут быть такие центры и клиники, как:
Одним из приоритетных направлений в деятельности немецкой Клиники Асклепиос Альтона является лечение онкологических заболеваний. Учреждение укомплектовано передовым оборудованием для диагностики рака: магнитно-резонансным томографом с контрастированием, УЗДС с цветовым картированием и пр. Перейти на страницу >>
Южнокорейская Клиника Чеиль предлагает женщинам, страдающими раковыми заболеваниями, широкий диапазон услуг по лечению онкозаболеваний. Специалистами клиники выполняются и косметологические операции, например, по реконструкции молочной железы после хирургического лечения рака груди. Перейти на страницу >>
Одним из основных направлений деятельности немецкой Урологической клиники Munchen-Planegg является ранняя диагностика и лечение рака. Среди наиболее распространенных заболеваний, которые успешно лечат в клинике, можно отметить локализованную карциному простаты, рак мочевого пузыря, опухоли почек. Перейти на страницу >>
Немецкая Клиника Красного Креста большое внимание в своей профессиональной деятельности уделяет обнаружению и лечению злокачественных образований. Работающее при клинике Отделение гинекологии и акушерства применяет самые передовые методы диагностики рака – КТ, МРТ, маммографию и др. Перейти на страницу >>
Клиника института онкологии в японской столице Токио использует для диагностики и лечения онкологических заболеваний самые последние научные достижения и самые современные технологии. Специалисты института осуществляют междисциплинарный подход к лечению злокачественных опухолей. Перейти на страницу >>
Клиника Нидеррайн-Коршенбройх в Германии отличается не только самым современным медицинским оборудованием, но и прекрасно подготовленным высокопрофессиональным персоналом. Каждый пациент клиники получает свой персональный лечебный план, учитывающий все индивидуальные особенности. Перейти на страницу >>
Центр детской гематологии и онкологии при университетской клинике Хаунершен в Германии считается одним из крупнейших онкологических центров страны. Центр применяет передовые методы терапии и специализируется на диагностике и лечении различных видов рака у детей и подростков в возрасте до 18 лет. Перейти на страницу >>
Питание при раке
Каким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?