Овощной суп-пюре имеет однородную консистенцию, напоминающую густые сливки. Суп очень питательный и при этом легко переваривается и усваивается, что очень важно для больных с любыми онкологическими заболеваниями. Суп не раздражает стенки желудка и кишечника, благодаря чему он особенно подойдет для пациентов, страдающих раком желудка, раком поджелудочной железы, раком кишечника.
Цветная капуста, в отличие от других видов капусты, не вызывает раздражения слизистых желудка. Кроме того, она очень богата антиоксидантами, оказывающими противораковое действие. Этот овощ содержит также множество других витаминов и минеральных веществ, увеличивающих сопротивляемость организма больного раком человека во время лечения (облучения или химиотерапии), а также в период реабилитации.
Зеленый горошек также является хорошим источником витаминов и микроэлементов. Кроме того, он содержит значительное противоопухолевых фитонутриентов, повышающих сопротивляемость раковым процессам в организме, а также стимулирует фагоцитоз.
Для приготовления данного блюда используются следующие ингредиенты:
Цветную капусту разобрать на кочешки, отварить. Морковь нарезать небольшими кусочками, припустить или потушить до полной готовности и охладить. Для приготовления молочного соуса горячее молоко необходимо загустить пшеничной мукой, слегка обжаренной на сливочном масле до светло-бежевого цвета.
Овощи вместе с зеленым горошком протереть через сито, после чего соединить с молочным соусом, добавить горячий овощной отвар для получения необходимой консистенции. Вместе с соусом и овощным отваром суп необходимо проварить в течение 10 минут, после чего процедить. Готовый суп-крем заправить горячими сливками.
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Опухолевый центр Норд, функционирующий при немецкой клинике Вивантес Клиникум Шпандау, является одним из самых крупных центров Берлина, предлагающих услуги в области онкологии и гематологии. Помимо хорошей технической оснащенности, в центре имеется команда хорошо подготовленных и опытных специалистов. Перейти на страницу >>
Клиника института онкологии в японской столице Токио использует для диагностики и лечения онкологических заболеваний самые последние научные достижения и самые современные технологии. Специалисты института осуществляют междисциплинарный подход к лечению злокачественных опухолей. Перейти на страницу >>
Шанхайский Онкологический центр при университете Фудань в Китае осуществляют раннее мультидисциплинарное лечение злокачественных опухолей в строгом соответствии с принятыми международными стандартами лечения рака. Программа терапии индивидуально разрабатывается для каждого пациента. Перейти на страницу >>
Южнокорейский Онкологический центр клиники Аджу диагностике и лечению онкологических заболеваний уделяет особое внимание. В штате центра работают врачи-онкологи международного класса, прекрасно владеющие сложной медицинской техникой и методиками терапии широкого ряда онкозаболеваний. Перейти на страницу >>
Израильский Медицинский центр Кармель располагает Онкологическим отделением, в котором осуществляется как высокоточная диагностика онкологических заболеваний, так и проводится лечение раковых опухолей. Центр располагает самым современным медицинским оборудованием и подготовленным персоналом. Перейти на страницу >>
Клиника Харли Стрит в Англии широко известна своими успехами в сфере лечения онкологических заболеваний, имея в своей структуре крупнейший частный онкологический центр в Лондоне. Клиника оказывает весь комплекс медицинских услуг по лечению рака, принимая на лечение взрослых и детей. Перейти на страницу >>
Немецкая Клиника онкологической биологии в городе Фрайбурге специализируется на исследовании онкологических заболеваний, на диагностике и лечении рака. Специалисты клиники разрабатывают программу и проводят курс лечения, считая онкологическое заболевание целостной патологией организма. Перейти на страницу >>
Центр гинекологии и онкологии университетской клиники Бонна в Германии предлагает своим пациентам широкий спектр услуг в области высокоточной диагностики и лечения ряда онкологических заболеваний. Специалисты центра - врачи с большим опытом работы и высокой квалификацией. Перейти на страницу >>
Восточная больница японского Национального центра онкологических исследований проводит диагностику и лечение онкологических заболеваний с применением самого передового оборудования и медицинской техники, именно здесь находится единственный в стране на данный момент циклотронный ускоритель. Перейти на страницу >>
В немецкой клинике ордена «Бармхерциге Брудер» добились высоких результатов в диагностике и лечении рака различных форм и локализаций. Так, например, в отделении урологии самым распространенным заболеванием, с которым обращаются пациенты, является карцинома предстательной железы. Перейти на страницу >>
Питание при раке
Каким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?
ПРИЧИНЫ И СИМПТОМЫ
Овощной суп-пюре имеет однородную консистенцию, напоминающую густые сливки. Суп очень питательный и при этом легко переваривается и усваивается, что очень важно для больных с любыми онкологическими заболеваниями. Суп не раздражает стенки желудка и кишечника, благодаря чему он особенно подойдет для пациентов, страдающих 
