Десерт из творога и яблок обеспечит больного, страдающего раком, многими необходимыми питательными веществами.
Творог – ценнейший диетический молочнокислый продукт. Он содержит много легкоусвояемго белка, богат витаминами А, Р, Е, В2, В6 и В12, кальцием, магнием, железом, натрием, фосфором, которые положительно влияют на работу седечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем. Учеными доказана также польза творога для лечения различных раковых заболеваний. Полезен творог также и для профилактики осложнений и побочных эффектов, возникающих при лечении онкологических заболеваний.
Яблоки также относятся к числу продуктов, обладающих противораковыми свойствами. Эти фрукты поставляют в организм витамины А, B, С, калий, железо, цинк, фосфор, йод, пектины, фолиевую кислоту и другие полезные соединения и защищают организм от многих заболеваний. Исследователи из Американской Ассоциации по изучению рака доказали, что регулярное включение в диету человека яблок позволяет значительно снизить риск заболевания раком поджелудочной железы и раком молочной железы.
Для приготовления десерта возьмем следующие ингредиенты:
- 100 г риса,
- 0,5 л молока или воды,
- 180 г яблок,
- сок лимона (1 ч. ложка),
- цедра лимона – 1 ч. ложка (по вкусу),
- корица,
- 100 г творога,
- 20 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 20 г нерафинированного сахара.
Рис промываем и отвариваем в воде или молоке, предварительно разбавленном водой в соотношении 1 к 1. Пока готовится рис, очищаем яблоки от кожицы и сердцевины, нарезаем их небольшими кусочками, добавляем к ним лимонный сок и корицу.
В отдельной посуде смешиваем творог со сливочным маслом. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем к творожной массе. Можно добавить цедру лимона. Творог соединяем с рисовой кашей.
Готовим форму для запекания – смазываем ее маслом, посыпаем манкой. Выкладываем в форму подготовленную творожную массу, а сверху равномерно распределяем нарезанные яблоки. Запекается блюдо около 35 минут в духовом шкафу при температуре 180 градусов.
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Немецкая клиника Швабинг успешно оказывает услуги по лечению рака, проводит высокоточную диагностику с применением цифровой коронографии, сцинтиграфии и других современных методик. Чаще других в клинике лечат рак молочной железы, предстательной железы, рак желудка и кишечника, опухоли легких. Перейти на страницу >>
Итальянская больница Сан-Рафаэль широко известна в Италии и в Европе в целом, как медицинский центр, оказывающий качественные услуги по диагностике и лечению широкого ряда онкологических заболеваний. Центр имеет в своем составе Отделение онкогематологии, Отделение гематологии и трансплантации костного мозга и др. Перейти на страницу >>
Южнокорейский Госпиталь СЭМ укомплектован самым современным лечебным и диагностическим оборудованием для лечения злокачественных опухолей различных локализаций, в том числе имеет 16 срезовый ПЭТ-КТ, оборудование для радиочастотной абляции, КТ с многорядным расположением детекторов. Перейти на страницу >>
В немецкой Клинике онкологии, гематологии и клинической иммунологии Униклиники Дюссельдорфа успешно проводятся все виды лечения онкологических заболеваний крови, в том числе и с помощью пересадки стволовых клеток. Клиника использует методы генной инженерии, применяет радиоиммунную терапию. Перейти на страницу >>
Израильская больница Элиша большое значение придает диагностике и лечению различных онкологических заболеваний. Работающее при больнице отделение онкологии имеет в своем арсенале самое современное оборудование, позволяющее обнаружить раковую опухоль на ранней стадии и успешно ее излечить. Перейти на страницу >>
Израильский Медицинский центр Хадасса располагает Институтом онкологии им. Моше Шаретта, который успешно обслуживает пациентов разных стран мира со многими видами онкологических заболеваний, предоставляя им как высокоточную диагностику, так и самые современные методики лечения рака. Перейти на страницу >>
Израильский Медицинский центр Бней Цион использует самые передовые методы лечения и диагностики онкологических заболеваний, при этом большое внимание уделяется лечению рака молочной железы. При осуществлении мастэктомии хирургами медицинского центра проводится реконструкция груди. Перейти на страницу >>
Одним из приоритетных направлений в деятельности немецкой Клиники Асклепиос Альтона является лечение онкологических заболеваний. Учреждение укомплектовано передовым оборудованием для диагностики рака: магнитно-резонансным томографом с контрастированием, УЗДС с цветовым картированием и пр. Перейти на страницу >>
Клиника института онкологии в японской столице Токио использует для диагностики и лечения онкологических заболеваний самые последние научные достижения и самые современные технологии. Специалисты института осуществляют междисциплинарный подход к лечению злокачественных опухолей. Перейти на страницу >>
Медицинский центр Фогтаройт в Германии является одним из крупнейших хирургических центров Баварии. Центр обеспечен современным оборудованием (в арсенале есть кибер- и гамма-нож, системы интрооперационной нейронавигации и пр. ) и применяет самые прогрессивные методы терапии заболеваний. Перейти на страницу >>
Питание при раке
Каким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?
ПРИЧИНЫ И СИМПТОМЫ
Десерт из творога и яблок обеспечит больного, страдающего раком, многими необходимыми питательными веществами.
