Этот салат принесет пользу в борьбе против рака благодаря сочетанию сразу нескольких компонентов, знаменитых своими противоопухолевыми свойствами. Один из них – свекла, которая содержит пигмент бетацианин. Это вещество препятствует делению злокачественных клеток и тем самым позволяет затормозить рост опухоли.
Кроме того, в состав этого овоща входят пектины, которые помогают уменьшить неприятные последствия радиотерапии. Наконец, как можно больше свеклы рекомендуется употреблять при упадке сил и анемии – состояниях, характерных для онкологических больных.
В состав салата также входят грецкие орехи, содержащие уникальную группу антиоксидантов, которые снижают риск развития некоторых видов рака, включая рак простаты и молочной железы. Воздействие этих соединений приносит эффект и при уже имеющейся опухоли.
Другие ценные компоненты блюда – чеснок, богатый сильным антиоксидантом аллицином, и морковь, которая является настоящим кладезем бета-каротина. Предлагаемый рецепт салата из свеклы с морковью и грецкими орехами можно смело рекомендовать пациентам с большинством онкологических заболеваний. В число противопоказаний к его употреблению входят только опухоли желудочно-кишечного тракта, а также расстройства кишечника, проявляющиеся острой диареей.
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
Предварительно отваренные свеклу и морковь почистите, натрите на средней терке. Грецкие орехи измельчите в блендере и выложите в миску к натертым овощам. Зубчики чеснока очистите от кожицы, натрите на мелкой терке и также добавьте в салат. Все тщательно перемешайте и заправьте сметаной.
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Израильский Медицинский центр Ассута лечение онкологических заболеваний относит к одной из своих приоритетных задач. Онкологическое отделение центра укомплектовано новейшим диагностическим и лечебным оборудованием и проводит качественную диагностику и терапию практически всех известных форм рака. Перейти на страницу >>
Южнокорейский Онкологический центр при институте Донгнам является одним из самых известных центров страны, специализирующихся на диагностике и лечении широкого спектра онкологических заболеваний и на радиологической медицине. Штат центра укомплектован опытными специалистами-онкологами. Перейти на страницу >>
Американский Онкологический центр Моффитта в городе Тампа входит в число крупнейших медицинских центров страны, специализирующихся в области диагностики и лечения злокачественных опухолей. Специалисты центра обладают высокой квалификацией и всеми необходимыми технологическими возможностями. Перейти на страницу >>
Немецкий Онкологический клинический центр г. Фридрихсхафен специализируется на лечении широкого спектра злокачественных новообразований и имеет высокий авторитет в медицинском мире. Помимо терапии, центр оказывает и услуги высокоточной диагностики онкологических заболеваний. Перейти на страницу >>
Западногерманский Центр изучения рака в г. Эссен функционирует при местном медицинском университете, специализируясь преимущественно на медикаментозном лечении онкологических заболеваний. Помимо классической химиотерапии, в Центре применяют инновационные методики лечения. Перейти на страницу >>
Одним из важнейших направлений работы японской клиники «Гейт тауэр IGT» является эффективное лечение злокачественных опухолей. Специалисты клиники применяют многие новые методики и разработки, в частности, широко используют метод эмболизации артерий, как альтернативу хирургическому лечению. Перейти на страницу >>
Немецкая клиника Харлахинг уделяет большое внимание в своей работе диагностике и лечению онкологических заболеваний различных локализаций и форм. При Клинике успешно работают Центр онкологии и Маммологический центр, специалисты которых успешно ведут борьбу со злокачественными опухолями. Перейти на страницу >>
Израильский Медицинский центр Кармель располагает Онкологическим отделением, в котором осуществляется как высокоточная диагностика онкологических заболеваний, так и проводится лечение раковых опухолей. Центр располагает самым современным медицинским оборудованием и подготовленным персоналом. Перейти на страницу >>
Израильский Медицинский центр «Зив» одним из важнейших направлений своей деятельности считает диагностику и лечение онкологических заболеваний, осуществляя высококачественное медицинское обслуживание пациентов с самыми разными формами рака. Укомплектован опытным и квалифицированным персоналом. Перейти на страницу >>
Одним из приоритетных направлений в деятельности французского Медико-хирургического Госпиталя Мон Луи является диагностика и лечение злокачественных опухолей. Применяемое передовое диагностическое оборудование дает возможность выявлять и лечить онкологические заболевания на самых ранних стадиях. Перейти на страницу >>
Питание при раке
Каким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?
ПРИЧИНЫ И СИМПТОМЫ
Этот салат принесет пользу в борьбе против рака благодаря сочетанию сразу нескольких компонентов, знаменитых своими противоопухолевыми свойствами. Один из них – свекла, которая содержит пигмент бетацианин. Это вещество препятствует делению злокачественных клеток и тем самым позволяет затормозить рост опухоли.
