В рационе питания при онкологических заболеваниях особое место принадлежит красной свекле. В этом корнеплоде содержатся вещества, которые угнетают деление злокачественных клеток и способствуют замедлению роста опухоли. Кроме того, свекла предупреждает развитие анемии, повышает иммунитет и помогает наладить работу органов желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление блюд на основе красного овоща позволяет избежать осложнений при назначении химиотерапии.
Польза предлагаемого рецепта свекольного салата еще более увеличивается за счет включения в его состав яблока и ядер грецкого ореха. Доказано, что содержащиеся в яблоках соединения, предотвращающие рост патологических клеток в молочной железе, печени и толстой кишке. А грецкий орех служит отличным источником питательного растительного белка, диетической клетчатки, витаминов и антиоксидантов.
Для приготовления салата из свеклы с яблоком возьмите следующие ингредиенты:
Свеклу вымойте, поместите в кастрюлю и варите около 1 часа до готовности, затем нашинкуйте или натрите на крупной терке. Изюм хорошо промойте и замочите в кипятке до размякания, после чего измельчите.
Яблоко вымойте, разрежьте пополам, чтобы вынуть сердцевину, нарежьте соломкой. Все три ингредиента смешайте в одной миске, посолите, заправьте сметаной и посыпьте крошкой измельченного грецкого ореха.
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Приоритетным направлением деятельности английской Клиники Лондон Бридж Хоспитал является диагностика и лечение злокачественных опухолей. Специалисты клиники успешно лечат онкологические заболевания любой локализации и сложности. Штат сотрудников имеет большой опыт работы и высокую квалификацию. Перейти на страницу >>
Женская клиника Медицинского центра Гроссхадерн в немецком городе Мюнхене осуществляет лечение и диагностику различных видов злокачественных новообразований. Клинику по праву считают одной из лидирующих в данной сфере во многом благодаря высокой технической и технологической оснащенности. Перейти на страницу >>
Израильский Медицинский центр ЕzraMed отводит одну из главных ролей в своей деятельности лечению злокачественных новообразований, для чего применяет передовое оборудование и самые современные методики терапии онкологических заболеваний, практикуя индивидуальный подход к пациентам. Перейти на страницу >>
Университетская клиника в швейцарском городе Цюрихе предлагает, помимо прочих услуг, эффективное лечение различных онкологических заболеваний, в том числе лимфомы и лейкозы. Клиника укомплектована самым современным лечебным и диагностическим оборудованием, позволяющим решать сложные задачи. Перейти на страницу >>
Центр гинекологии и онкологии университетской клиники Бонна в Германии предлагает своим пациентам широкий спектр услуг в области высокоточной диагностики и лечения ряда онкологических заболеваний. Специалисты центра - врачи с большим опытом работы и высокой квалификацией. Перейти на страницу >>
Итальянский Онкологический центр клиники «Гуманитас» принимает на лечение пациентов с самыми разными онкологическими заболеваниями. Чаще других в клинике лечат опухоли головного мозга, рак молочной железы, рак легких, желудка и органов брюшной полости, опухоли костей и мягких тканей и др. Перейти на страницу >>
Одним из приоритетных направлений в работе Клиники доктора Аргирова в Германии является диагностика и лечение злокачественных опухолей. В клинике проводят успешную терапию онкологических заболеваний внутренних органов, рака костных и мягких тканей, опухолей головного мозга, рака кожи. Перейти на страницу >>
Клиника Грейт Ормонд Стрит Хоспитал является многопрофильным медицинским учреждением Великобритании, оказывающее широкий спектр услуг детям и подросткам. Среди важных направлений в работе клиники можно отметить высокоточную диагностику и лечение целого ряда онкологических заболеваний. Перейти на страницу >>
Южнокорейский Госпиталь СЭМ укомплектован самым современным лечебным и диагностическим оборудованием для лечения злокачественных опухолей различных локализаций, в том числе имеет 16 срезовый ПЭТ-КТ, оборудование для радиочастотной абляции, КТ с многорядным расположением детекторов. Перейти на страницу >>
Основная специализация японской клиники Aizawa Hospital – терапия локализованного рака на ранних стадиях. Клиника применяет инновационные методы лечения онкологических заболеваний, используя, в частности, метод протонной терапии, с помощью которого эффективно лечит рак печени, рак легких и др. Перейти на страницу >>
Питание при раке
Каким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?
ПРИЧИНЫ И СИМПТОМЫ
В рационе питания при онкологических заболеваниях особое место принадлежит красной свекле. В этом корнеплоде содержатся вещества, которые угнетают деление злокачественных клеток и способствуют замедлению роста опухоли. Кроме того, свекла предупреждает развитие анемии, повышает иммунитет и помогает наладить работу органов желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление блюд на основе красного овоща позволяет избежать осложнений при назначении 
