В рацион питания онкологических больных обязательно следует включать кисломолочные продукты и в первую очередь – натуральный йогурт, содержащий множество питательных веществ. Йогурт помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, укрепляет иммунитет, а также служит отличным средством профилактики нескольких видов рака – рака мочевого пузыря, толстой кишки и молочной железы. Вдобавок йогурт содержит легкоусвояемый белок, поэтому его употребление позволяет снизить риск развития белково-энергетической недостаточности, часто сопровождающей онкологические заболевания.
Предлагаемый рецепт десерта наряду с йогуртом включает в свой состав малину – ягоду, являющуюся рекордсменом по содержанию эллагиновой кислоты. Поэтому существует обоснованное мнение, что малина эффективно предотвращает рак, а при уже имеющейся опухоли способствует уничтожению злокачественных клеток.
Для приготовления малинового десерта потребуются следующие ингредиенты:
- 600 г свежей или замороженной малины;
- 3 столовые ложки овсяной муки;
- 240 мл воды;
- 4 столовые ложки натурального йогурта;
- 1 чайная ложка меда;
- 50 г красной смородины.
Ягоды разморозьте и разомните при помощи толкушки или блендера до состояния пюре. Вскипятите воду и залейте ею овсяную муку. Оставьте на 10 минут, чтобы вода успела впитаться.
Ягодное пюре смешайте с йогуртом, медом и овсяной массой, все хорошо взбейте блендером до однородности и протрите через сито. Разлейте десерт по креманкам, поставьте в холодильник примерно на 12 часов. Перед подачей на стол украсьте веточками красной смородины.
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Одним из приоритетных направлений в деятельности итальянской клиники Niguarda Cа Granda Hospital является осуществление высокоточной диагностики и лечения многих онкологических заболеваний. Медицинское учреждение добилось значительных успехов в лечение рака желудка и колоректального рака. Перейти на страницу >>
Южнокорейский Онкологический центр Samsung является одним из самых известных в стране, оказывая, помимо других, и услуги по лечению рака разных форм и локализаций.
Центр широко использует в клинической практике медицинскую технику и оборудование последнего поколения, в т.ч. Гамма-томограф, МРТ, ПЭТ/КТ и др. Перейти на страницу >>
В немецкой Клинике онкологии, гематологии и клинической иммунологии Униклиники Дюссельдорфа успешно проводятся все виды лечения онкологических заболеваний крови, в том числе и с помощью пересадки стволовых клеток. Клиника использует методы генной инженерии, применяет радиоиммунную терапию. Перейти на страницу >>
Израильская клиника «Рамат-Авив Медикал Центр» уделяет в своей работе повышенное внимание диагностике и лечению рака. Клиника оснащена высокоточным оборудованием, позволяющим проводить раннюю диагностику онкологических заболеваний, выявляя злокачественные образования на самых ранних стадиях. Перейти на страницу >>
Одним из главных направлений деятельности немецкой клиники Asklepios Fachkliniken Munchen-Gauting является диагностика и лечение рака. В структуру функционирующего при клинике онкологического отделения входят стационар и дневная клиника для проведения краткосрочного амбулаторного лечения и диагностики. Перейти на страницу >>
Госпиталь Марии в немецком городе Штуттгарте является одним из крупнейших медицинских учреждений, предоставляющим, помимо других услуг, помощь в диагностике и лечении различных злокачественных заболеваний. За последние годы госпиталь становился обладателем многочисленных сертификатов качества. Перейти на страницу >>
Израильский Медицинский центр им. Эдит Вольфсон давно и успешно занимается диагностикой и лечением различных онкологических заболеваний. Чаще других в клинике проходят лечение пациенты, страдающие раком молочной железы, раком легких, опухолями желудка и кишечника, раком крови. Перейти на страницу >>
Онкологический центр Клиники немецкого города Фрайбурга занимается комплексным лечением различных форм рака, используя в работе самое современное диагностическое и лечебное оборудование, позволяющее максимально точно определить локализацию злокачественной опухоли. Перейти на страницу >>
Одним из ведущих медицинских центров в Англии, специализирующихся на лечении злокачественных новообразований, является Университетская онкологическая клиника в Лондоне. Специалисты клиники применяют комплексный подход к лечению онкологических заболеваний, оказывая также консультационные услуги. Перейти на страницу >>
Итальянская больница Сан-Рафаэль широко известна в Италии и в Европе в целом, как медицинский центр, оказывающий качественные услуги по диагностике и лечению широкого ряда онкологических заболеваний. Центр имеет в своем составе Отделение онкогематологии, Отделение гематологии и трансплантации костного мозга и др. Перейти на страницу >>
Питание при раке
Каким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?
ПРИЧИНЫ И СИМПТОМЫ
В рацион питания онкологических больных обязательно следует включать кисломолочные продукты и в первую очередь – натуральный йогурт, содержащий множество питательных веществ. Йогурт помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, укрепляет иммунитет, а также служит отличным средством 
