В ежедневном рационе больных раком обязательно должно присутствовать как можно больше овощей, содержащих массу полезных питательных веществ: витаминов, минералов, пищевых волокон, органических кислот. Предпочтение следует отдавать сезонным овощам, выращенным на местах.
Свекле отводится особая роль в диете онкологических больных. Этот овощ чрезвычайно богат сахарами (сахарозой, фруктозой и глюкозой), органическими кислотами, пектином, клетчаткой, а также важнейшими витаминами и микроэлементами.
Свекла укрепляет кровеносные сосуды, способствует выведению из организма токсинов, улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ и в целом укрепляет организм.
Доказано, что регулярное употребление в пищу свеклы онкологическими больными приводит к наступлению у них объективных признаков улучшения общего состояния, прибавки в весе, улучшению состава крови. Исследования показали, что основным веществом, воздействующим на раковые клетки, являются антицианы – соединения из группы растительных фенолов.
Включение в состав салата яблока, огурца и зелени (петрушки и зеленого лука) еще больше увеличивает его полезность для больных раком. Так, в яблоках содержатся соединения, тормозящие развитие злокачественных клеток при раке кишечника, молочной железы и раке печени. Зелень богата хлорофиллом - веществом, обладающим многими полезными для здоровья человека свойствами, в т.ч. антираковыми. Установлено, что люди, регулярно употребляющие зелень, значительно реже страдают разными формами онкологических заболеваний.
Для приготовления блюда используются следующие ингредиенты:
Свеклу запечь в духовом шкафу или отварить, натереть на терке. К свекле добавить яблоко, натертое на крупной терке вместе с кожурой, мелко нарезанный огурец, а также измельченную зелень (петрушку и зеленый лук). Все перемешать, заправить растительным маслом.
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Южнокорейский Госпиталь СЭМ укомплектован самым современным лечебным и диагностическим оборудованием для лечения злокачественных опухолей различных локализаций, в том числе имеет 16 срезовый ПЭТ-КТ, оборудование для радиочастотной абляции, КТ с многорядным расположением детекторов. Перейти на страницу >>
Медицинский центр Фогтаройт в Германии является одним из крупнейших хирургических центров Баварии. Центр обеспечен современным оборудованием (в арсенале есть кибер- и гамма-нож, системы интрооперационной нейронавигации и пр. ) и применяет самые прогрессивные методы терапии заболеваний. Перейти на страницу >>
Южнокорейский Онкологический центр Samsung является одним из самых известных в стране, оказывая, помимо других, и услуги по лечению рака разных форм и локализаций.
Центр широко использует в клинической практике медицинскую технику и оборудование последнего поколения, в т.ч. Гамма-томограф, МРТ, ПЭТ/КТ и др. Перейти на страницу >>
Техническое оснащение Онкологической клиники Института онкологии Китайской академии медицинских наук находится на самом высоком уровне, что позволяет проводить качественную диагностику и лечение рака. Клиника известна достижениями в области терапии рака желудка и пищевода, рака лимфатической системы. Перейти на страницу >>
Онкологический центр при Университетской клинике города Ульма в Германии заслуженно признан мировым сообществом как передовой. Центр входит в состав Международного обществе по лечению онкологических заболеваний, а также является участником объединения Единого Ракового Центра города Ульма. Перейти на страницу >>
Корейский Национальный центр рака оказывает качественное лечение практически всех известных на сегодняшний день онкологических заболеваний. Помимо непосредственно лечебных мероприятий, Центр осуществляет научные исследования в области онкологии, занимается подготовкой и обучением специалистов. Перейти на страницу >>
Онкологический центр Клиники немецкого города Фрайбурга занимается комплексным лечением различных форм рака, используя в работе самое современное диагностическое и лечебное оборудование, позволяющее максимально точно определить локализацию злокачественной опухоли. Перейти на страницу >>
Одним из самых известных не только в Чехии, но и во всей Европе медицинских учреждений по лечению различных видов рака, является Онкологический Центр Протонной Терапии в Праге. Центр проводит терапию с использованием высокоточного метода облучения злокачественной опухоли пучком протонов. Перейти на страницу >>
Институт раковых исследований Dana-Farber в США специализируется на диагностике и лечении злокачественных новообразований и предраковых заболеваний у детей и взрослых. Широко применяет наиболее передовые и эффективные программы лечения рака, постоянно работая над их совершенствованием. Перейти на страницу >>
Одним из главных направлений в деятельности сингапурской больницы «Раффлз» является диагностика и лечение многих онкологических заболеваний. Врачи больницы успешно применяют на практике как все традиционные методы лечения злокачественных опухолей, так и используют инновационные методики терапии. Перейти на страницу >>
Питание при раке
Каким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?
ПРИЧИНЫ И СИМПТОМЫ
В ежедневном рационе больных раком обязательно должно присутствовать как можно больше овощей, содержащих массу полезных питательных веществ: витаминов, минералов, пищевых волокон, органических кислот. Предпочтение следует отдавать сезонным овощам, выращенным на местах.
