Торт с бананом и киви, приготовленный на основе йогурта, обеспечивает организм человека множеством полезных питательных веществ и может быть включен в рацион больного, страдающего онкологическим заболеванием.
Кисломолочные продукты в рационе больного раком должны занимать особое место. Йогурт – продукт, который улучшает пищеварение, препятствует размножению гнилостных бактерий в кишечнике, очищает организм от токсинов, повышает иммунитет и защищает организм от многих заболеваний. Специалистами доказана польза этого продукта для людей, борющихся с онкологическими заболеваниями.
Широко известна польза бананов для профилактики многих заболеваний. Бананы также полезны для больных, страдающих разными видами рака. Спелые бананы, согласно исследованию японских ученых, активизируют защитные клетки иммунной системы. В бананах находятся нейтрофилы и макрофаги, вырабатывающие противовоспалительный белок ФНО-альфа, способный бороться с опухолевыми процессами. Необходимо знать, что чем более спелым является банан, тем больше в нем содержится натуральных веществ, которые активизируют действие лейкоцитов, следовательно, тем более он полезен для организма.
Большую пользу принесет для онкологических больных включение в рацион таких плодов, как киви. Полезные вещества, содержащиеся в киви, укрепляют иммунитет и защищают от целого ряда болезней, способствуют профилактике некоторых онкологических заболеваний, особенно рака толстой кишки.
Для приготовления торта с бананом и киви возьмем следующие ингредиенты:
Для украшения торта: киви – 1 шт., стружка миндаля.
Замачиваем быстрорастворимый желатин в небольшом количестве холодной кипяченой воды и оставляем на 25-30 минут для набухания (для обычного желатина время увеличиваем до 50 минут).
Киви очищаем от кожицы, нарезаем кубиками. Нарезанные фрукты смешиваем с жидким медом и лимонным соком. Кладем все в кастрюльку, ставим на небольшой огонь и нагреваем, чтоб киви дал сок.
Сироп с киви остужаем, вливаем в него йогурт и подготовленный желатин, тщательно перемешиваем.
Бананы очищаем, режем на кружки (около 0,5 см толщиной). Форму для запекания с плоским дном застилаем пищевой пленкой. Кружочки бананов выкладываем на дно формы, заливаем смесью йогурта с киви и ставим в холодильник для застывания.
После застывания торта аккуратно извлекаем его из формы, переворачиваем на блюдо. Сверху торт можно украсить кусочками киви и стружкой миндаля.
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Немецкая амбулаторная клиника «Мюнхенская онкология» относится к медучреждениям дневного стационара, основная сфера деятельности - диагностика и лечение широкого диапазона злокачественных образований, заболеваний крови (в том числе лечение разных форм лейкемии), болезней аутоиммунной системы. Перейти на страницу >>
Одним из главных направлений деятельности немецкой клиники Asklepios Fachkliniken Munchen-Gauting является диагностика и лечение рака. В структуру функционирующего при клинике онкологического отделения входят стационар и дневная клиника для проведения краткосрочного амбулаторного лечения и диагностики. Перейти на страницу >>
Японская клиника Kameda Medical Center успешно лечит самые разные онкологические заболевания, активно применяя на практике комплексный подход к лечению. Врачи разных специализаций объединены в многопрофильные команды, что в итоге обеспечивает эффективную помощь онкологическим пациентам. Перейти на страницу >>
Среди главных направлений в работе Американского госпиталя в Париже можно отметить диагностику и лечение злокачественных заболеваний. Передовые методы диагностики дают возможность медикам госпиталя выявлять онкологические заболевания на самых начальных стадиях и своевременно начинать терапию. Перейти на страницу >>
Радиохирургический Центр в американском городе Нью-Йорке большим и успешным опытом по лечению опухолей головного мозга, желудка, печени, легких и пр. Наличие передового медицинского оборудования и хорошо подготовленных специалистов по радиохирургии способствуют отличным результатам лечения. Перейти на страницу >>
Немецкая клиника Харлахинг уделяет большое внимание в своей работе диагностике и лечению онкологических заболеваний различных локализаций и форм. При Клинике успешно работают Центр онкологии и Маммологический центр, специалисты которых успешно ведут борьбу со злокачественными опухолями. Перейти на страницу >>
Китайская клиника Clifford имеет в своей структуре Онкологический центр, предоставляющий услуги по лечению злокачественных новообразований. Специалисты центра используют в терапии рака как традиционные, так и альтернативные методы лечения, например, Integrative Green Therapy, озонотерапию и пр. Перейти на страницу >>
Южнокорейский Медицинский центр Сун Чон Хян использует в своей работе для диагностики рака самое высокотехнологичное оборудование - КТ, МРТ, ПЭТ-КТ и др., что позволяет обнаружить онкологические заболевания на начальных стадиях, когда вероятность благоприятного исхода лечения наиболее высока. Перейти на страницу >>
Клиника Нидеррайн-Коршенбройх в Германии отличается не только самым современным медицинским оборудованием, но и прекрасно подготовленным высокопрофессиональным персоналом. Каждый пациент клиники получает свой персональный лечебный план, учитывающий все индивидуальные особенности. Перейти на страницу >>
Опухолевый центр Норд, функционирующий при немецкой клинике Вивантес Клиникум Шпандау, является одним из самых крупных центров Берлина, предлагающих услуги в области онкологии и гематологии. Помимо хорошей технической оснащенности, в центре имеется команда хорошо подготовленных и опытных специалистов. Перейти на страницу >>
Питание при раке
Каким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?
ПРИЧИНЫ И СИМПТОМЫ
Торт с бананом и киви, приготовленный на основе йогурта, обеспечивает организм человека множеством полезных питательных веществ и может быть включен в рацион больного, страдающего онкологическим заболеванием.
